LE BALLOTIN DE CHOCOLATS NOIRS – 500 G

LE BALLOTIN DE CHOCOLATS NOIRS
500 g net
58,80 €/kg
42 chocolats noirs
14 recettes
29,40 €

Idéal pour une dégustation en famille ou entre amis, ce ballotin contient 42 chocolats, parmi une sélection de 14 recettes : pralinés gourmands, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles… Les amateurs de chocolat noir vont se régaler !

Les ingrédients

PRALINES ASSORTIES DE CHOCOLAT NOIR.

Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, NOISETTES, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose, humectant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitol, arôme naturel de pistache), beurre de cacao, crème (LAIT), caramel (sirop de glucose, LAIT concentré sucré (sucre, LAIT), huile de noix de coco, eau, humectant : glycérol de colza, sel, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel), LAIT entier en poudre, humectant : glycérol de colza, beurre de karité, sirop de glucose, huile de noix de coco, stabilisant : sorbitol, beurre concentré (LAIT), AMANDES, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, blanc d'ŒUF), LAIT écrémé, sirop de sucre inverti, beurre (LAIT), huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), biscuits "Amaretti" (sucre, amandes de noyaux d'abricots, blanc d'ŒUF, AMANDES), caramel (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré (sucre, LAIT), huile de noix de coco, eau, humectant : glycérol de colza, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel), sirop de sucre candi, sirop de glucose-fructose, framboises, poudre de cacao, arômes naturels (framboise, vanille, malt, citron, orange sanguine, caramel), dextrose, eau, éclats de caramel (sucre, beurre de cacao, amidon de riz, sel, poudre à lever : carbonates de sodium), écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de cacao dégraissé, émulsifiant : lécithines (tournesol et SOJA), sucre caramélisé, purée de pommes, café, citron, cannelle, graines de SÉSAME, coriandre, sirop de sucre, colorant de décoration : caramel d'ammonium, extrait de paprika, sel de Guérande, LAIT écrémé en poudre, correcteurs d’acidité : acide citrique et acide malique, jus de sureau concentré, sel.

ALLERGÈNES : VOIR INGRÉDIENTS EN CAPITALES ET EN GRAS. Les recettes peuvent contenir des traces d’arachides et d'autres fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

534 Kcal / 2232 KJ

Matières grasses

37 g

  dont acides gras saturés

20 g

Glucides

41 g

  dont sucres

34 g

Protéines

6,4 g

Sel

0,03 g